北雪
佐渡金山坑道貯蔵米焼酎 金雪きらら
№001
【お取り寄せ商品】
【数量限定】
佐渡金山で一年熟成させた
金箔入りの限定焼酎!
アルコール度数37°の本格米焼酎をオーク樽で長期熟成後、瓶詰めし佐渡金山の坑道にて1年間熟成させました。
金山坑道は太陽の光が届かず紫外線の入らない、温度や湿度の高低差が非常に少ない天然の貯蔵庫になります。
樽由来のバニラのような甘い香り、長期熟成による過度の取れたマイルドな味わいが特徴。
さらに金箔を入れてロマン溢れる逸品に仕上げました。
720ml 5,500円(化粧箱入)
■商品名 北雪 佐渡金山坑道貯蔵米焼酎 金雪きらら
■原材料 米(国産)・米麴(国産米)・金箔
■アルコール度数 37%
■内容量 720ml
北雪 黄金波
超音波熟成酒
№003
【おすすめ】
【大吟醸粕取焼酎】
華やかな吟醸香とまろやかな味わい!
美味しく飲んで体に優しい夢のお酒です♥
「波に揺られたお酒は美味しくなる」その言い伝えを実験し、長年の研究によって生まれた商品です。
自家製の大吟醸粕、高精白粕を原料に使い、最新鋭の減圧蒸留装置で造られた後、理想的な超音波の波に揺られて熟成した本格焼酎です。
超音波熟成により、アルコール代謝が早く、酔い醒めも爽やか!まろやかな飲み口と深く濃い味わい、大吟醸に負けない華やかな香りをお楽しみ下さい。
常温、冷酒、オンザロックがおすすめ。カマンベールチーズやうなぎ、天ぷら、焼き肉、香味のきいた唐揚げと相性抜群です。
720ml 2,310円
■商品名 北雪 黄金波(こがねなみ)超音波熟成酒
■原材料 酒粕(大吟醸粕、高精白粕)
■アルコール度数 25%
■内容量 720ml
北雪 吟醸粕取焼酎
つんぶり
№004
【おすすめ】
【吟醸粕取焼酎】
佐渡の銘酒「北雪」で知られる有名蔵が造るこだわりの酒粕焼酎!
酒粕を原料に、最新鋭の減圧蒸留器にて蒸留した本格米焼酎です。
商品名の「つんぶり」とは佐渡の方言で「山のいただき」という意味。 同クラスの焼酎の中で常にトップでありたい、という蔵元の願いが込められています。
酒粕本来の旨味を活かすため、常温、冷酒、オンザロックなどでお楽しみ下さい。ストレートでもアルコール度数の高さを感じさせないマイルドな味わいなので、食中酒としてもお楽しみいただけます。
糖質が気になるけど日本酒が飲みたい…!という方にもおすすめの一本です。
720ml 1,320円
■商品名 北雪 吟醸粕取焼酎 つんぶり
■原材料 酒粕(吟醸粕、高精白粕)
■アルコール度数 25%
■内容量 720ml