胎内高原ワイナリー / 胎内高原ワイン

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№001

【数量限定】

「アッサンブラージュ ルージュ レゼルヴ プリヴェ 2016」
国内でも珍しい品種「ツヴァイゲルトレーベ」を贅沢に使用し、フレンチオークの木樽で9ヶ月熟成させました。
野いちごのようなフルーティな香りと、深みのある果実味。なめらかな口当たりと心地よい豊かな余韻をお楽しみください。

750ml 2,916円 完売


★Japan Wine Competition 2017 銅賞受賞
■商品名  胎内ワイン アッサンブラージュ ルージュ レゼルヴ プリヴェ 2016
■アルコール度数 12.5%
■使用品種 (胎内市自園産)ツヴァイゲルトレーベ80%、メルロー20%
■生産本数 1,410本
■内容量  750ml
■味わい  ミディアムボディ
■栓のタイプ  ワックスキャップ(蝋封のコルク)…コルク栓と同じように開けられます



アッサンブラージュ ルージュ2014

№002

【数量限定】

柑橘系の爽やかな香りとともに、白花を想わせるような心地よいアロマが広がります。
3年間じっくりと熟成させた、深みのある豊かな果実味と酸味のバランスの良い味わいです。

750ml 2,916円 完売


★Japan Wine Competition 2017 銅賞受賞
■商品名  胎内ワイン アッサンブラージュ ブラン レゼルヴ プリヴェ 2014
■アルコール度数 12.5%
■使用品種 (胎内市自園産)シャルドネ 63% ソーヴィニヨンブラン37%
■生産本数 1,892本
■内容量  750ml
■味わい  辛口
■栓のタイプ  ワックスキャップ(蝋封のコルク)…コルク栓と同じように開けられます


№003

【数量限定】

畑を代表する赤の2品種メルローとツヴァイゲルトレーベをブレンド(アッサンブラージュ)した、胎内高原ワインを象徴する自慢の赤ワインです。紫色がかったガーネットの色合い、控えめな香りがゆっくり広がり、バランスのとれたミディアムボディです。

750ml 2,376円

※数量限定の為、売切れの節はご容赦ください。


■商品名  胎内ワイン アッサンブラージュ ルージュ
■アルコール度数 12.5%
■使用品種 メルロー、ツヴァイゲルトレーベ(自園産100%)
■生産本数 2,013本
■内容量  750ml
■おすすめの飲み方 良く冷やして
■栓のタイプ  コルク



アッサンブラージュ ルージュ2014

№004

【数量限定】

畑を代表する白の2品種シャルドネとソーヴィニヨンブランをブレンド(アッサンブラージュ)した辛口の白ワイン!いろいろな料理に合わせやすい、爽やかな飲み口が魅力です。

750ml 2,376円

※数量限定の為、売切れの節はご容赦ください。


★国産ワインコンクール“Japan Wine Competition2015”銅賞受賞
■商品名  胎内ワイン アッサンブラージュ ブラン
■アルコール度数 12.5%
■使用品種 シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン(自園産100%)
■生産本数 1,134本
■内容量  750ml
■おすすめの飲み方 良く冷やして
■栓のタイプ  コルク

ヴァンペティアン
№005

【数量限定】

青リンゴを中心に洋梨、すだちなどの柑橘系の香り。細かな炭酸とほどよい酸味が刺激になりながらも、葡萄からくるフルーティーな旨味を造りだしています。
商品名のペティヤンはフランス語で「ぱちぱちはねる」との意味。酵母が生きている、優しい味わいの微発泡性白ワインです!

750ml 2,700円


※発泡性のワインの為、気温の高い季節は吹きこぼれる恐れがあります。
開栓の際は、よく冷やしてから少しずつガスを抜き 静かに開けて下さい。

ヴァン・ペティヤン
■商品名  胎内ワイン ヴァン・ペティヤン
■アルコール度数 11.5%
■使用品種 シャルドネ100%(胎内市自園産)
■生産本数 2001本 
■内容量  750ml
■おすすめの飲み方 良く冷やして
■栓のタイプ  王冠


アッサンブラージュ ルージュ2014
アッサンブラージュ ルージュ2014 

アッサンブラージュ ルージュ2014

№006

【1200本限定】
「胎内ワイン ヴァン・ペティヤン ロゼ」
大人気!胎内ワイン『ヴァン・ペティヤン』のロゼが限定入荷!!
爽やかにはじける辛口スパークリングで ひんやりワインタイムを…♥

木いちごやザクロを思わせる素朴な香りと爽やかなやさしい泡。無濾過ということでオリが含まれており独特の旨味を醸し出しています。
すっきりとしたキレのある酸味とともに、豊かな果実本来の風味を感じるコクのある味わい、それでいてしっかりとドライな後味は『ロゼ=甘口』というイメージを良い意味で裏切ってくれる1本です!
よく冷やしてお召し上がりください。

750ml 2,700円


※発泡性の為、開栓の際は良く冷やし瓶を揺らさないように気をつけて下さい。
※数量限定の為、売切れの節はご容赦ください。

■商品名  ヴァン・ペティヤン ロゼ
■アルコール度数 11.5%
■使用品種 メルロー 60%、ツヴァイゲルトレーベ 40%
■生産本数 1,200本
■内容量  750ml
■おすすめの飲み方 良く冷やして
■栓のタイプ  王冠

胎内ワイン アッサンブラージュ ブラン 2013

№007
セニエ製法※で醸し、フレンチオークの古樽で5ヶ月熟成させました。
自然な甘みと、落ち着きのある旨み。すっきりと透明感のある果実味は主張しすぎることなく、日本酒にも似た柔らかな飲み心地で和食とも好相性です。

750ml 1,944円 完売


※黒ブドウの皮や種を一緒にタンクに入れ醸造し、ほどよく液体が色付いたところで果皮と種子を取り出し果汁のみ発酵させる方法です。

■商品名  胎内ワイン アッサンブラージュ ロゼ
■アルコール度数 12.5%
■使用品種 ツヴァイゲルトレーベ50%、メルロー50%
■生産本数 1,131本
■内容量  750ml
■栓のタイプ  ワックスキャップ(蝋封のコルク)…コルク栓と同じように開けられます



胎内高原ワイン  ツヴァイゲルトレーベ樽熟成

ツヴァイゲルトレーベ樽熟成

№008
国産ワインコンクール“Japan Wine Competition2015”銅賞受賞!(3年連続入賞)
国産ワインコンクール“Japan Wine Competition2014”金賞受賞
国産ワインコンクール“Japan Wine Competition2013”金賞受賞
フレンチオークの樽で10ヶ月熟成させた、まろやかなコクと深い味わい。
優雅な香りと、渋みを抑えた繊細な味わいが特徴です。
ツヴァイゲルトならではの生き生きとした酸味のバランスが絶妙!
生産本数1,155本。

750ml 3,996円 完売

胎内高原ワイン  2012 シャルドネ

№009
国産ワインコンクール
国産ワインコンクール“Japan Wine Competition2015”銅賞受賞!
フレッシュな果実味や穏やかな酸をそのまま活かせるよう樽を使わずに熟成。
レモンや柑橘系の香りを感じる爽やかな白ワインです。

750ml 1,944円 完売

胎内高原ワイン  2012 シャルドネ


胎内高原ワイン  メルロー樽熟成 2011

胎内高原ワイン  メルロー樽熟成 2011

№010
国産ワインコンクール“Japan Wine Competition2015”銅賞受賞!
木苺やクランベリーなどの赤いベリー系のフレッシュな香りが印象的。
豊かな果実味と、しっかりとした酸。
柔らかなタンニンが調和したなめらかな美味しさです。

750ml 3,132円 完売

ロゼ 2013

№011
【限定778本】
胎内高原ワイン 「ロゼ 2013」
遅摘みメルローを古樽とステンレスタンクにて発酵し、そのまま6ヶ月間じっくり熟成させました。イチゴやジャムのような甘くやさしい香り。
透明感のある果実味は、主張しすぎることなく柔らかな飲み心地です。

750ml 1,728円 完売


ロゼ 2013


胎内高原ワイナリー

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